!? Mais qu’est-ce que c’est que ça ? On connaît évidemment la célèbre italienne, mais la ramen , ça ne parle pas à tout le monde ! Pour la petite histoire, elle nous vient tout droit du Japon, elle aurait imaginée par une chaîne de fast-food qui aurait eu la très bonne idée de remplacer la pâte à traditionnelle, par des nouilles instantanées (les fameuses ramen). L’association de ces deux plats, aussi populaire l’un que l’autre, donne donc naissance à cette très surprenante, mais non pour autant délicieuse, ramen . Alors si vous ne connaissez pas, c’est l’occasion de tester. Pour cela, saisissez votre Ramen dans une poêle, vous devez obtenir un cercle qui servira de base pour notre , en remplacement de la pâte à traditionnelle. Déposez-la ensuite sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Disposez dans l’ordre les ingrédients suivants : , tranches de mozzarella (pour le côté fondant), quelques dés de , des rondelles de chorizo pour relever votre pizza, des olives noires, saupoudrez enfin d’un peu de parmesan et d’. Placez à présent au four, votre ramen pizza, pendant environ 15 min à 180°C. Accompagnez d’une délicieuse salade de roquette que vous assaisonnerez d’une vinaigrette de votre choix. Bon appétit les gourmands, vous allez adorer !

source