Tag: Recettes

Robots culinaires / Thermomix - il y a 2018 ans

Tarte aux pommes Simple

Ne demandant que quelques ingrédients, cette tarte aux pommes est un dessert qui se déguste autant chaude que froide. Mais servie chaude, on y découvre les saveurs subtiles des épices.

Robots culinaires / Thermomix - il y a 2018 ans

Poul Indien

Inspiré par un plat indien masala, Chef Fabienne a mis une touche haïtienne à cette version de la recette faite avec du poulet au lieu de l'agneau.

Robots culinaires / Thermomix - il y a 2018 ans

Tasso

Pour les Haïtiens, Tasso est le plus souvent fait avec du bœuf ou de chèvre de temps en temps avec de la dinde. La saveur très particulière et délicieuse de la viande se perpétue dans cette version facile à réaliser.

Robots culinaires / Thermomix - il y a 2018 ans

Mole Saint Nicolas Sunset

Créé sur la plage de Raisinier au Môle Saint Nicolas, le Mole Saint Nicolas Sunset accompagne fabuleusement les couchers de soleils auxquels on assiste sur les chaises longues de la plage. Les couleurs du cocktail sont inspirées du drapeau haïtien, d...

Robots culinaires / Thermomix - il y a 2018 ans

Pogo Cajun

Cette de recette de pogo ou de saucisse sur bâtonnet est réalisée à partir de saucisses italiennes enrobées d'une pâte à frire légèrement épicée. Ce pogo se mange lorsqu’il est très chaud et accompagné de mayonnaise, de moutarde ou de ketchup.