Mini calzone au Thermomix

Thermomix

Robots culinaires / Thermomix 10 Views

Aujourd'hui je vous présente une recette d'origine italienne: les mini calzone aux legumes et au thon que vous pouvez variez a l'infini !

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Ingrédients:

Pâte a calzone :

70g d'eau
80g de lait
2cac de levure sèche ou
15g de levure fraiche
1cac de sucre
300g de farine
10g d'huile d'olive
1cac de sel
1cac de romarin

Farce :
2 aubergines
2 courgettes
1/2 barquette de champignon
2 poivrons
1/2 oignon rouge
3 tomates
100g d'eau
1/2 cac de sel + poivre
1cac de paprika
1cac d'herbe de Provence
15g d'huile d'olive

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