La recette des chips de manioc

Créoles / Antillaises

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J’ai découvert dernièrement une nouvelle marque guadeloupéenne qui confectionne des chips de manioc. Belle surprise, le goût du manioc est assez subtil, les chips sont très croquantes et plus consistantes que celles à base de PDT. J’ai donc essayé d’en faire à la maison et le rendu est pas mal du tout. Elles sont légèrement plus dorées et délicieuses. Si vous voulez essayer, voici ma recette facile et très rapide

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