galette des rois coco amande

Galette des Rois très gourmande fourrée d’une frangipane à base de pâte d’amande et crème de coco !

Je vous propose une galette des Rois à la frangipane préparée avec de la pâte d’amande et une crème coco pour remplacer la crème pâtissière traditionnelle. Un appareil recouvert d’une délicieuse pâte légèrement feuilletée fait maison, le tout est simplement délicieux !

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées, 250 g de pâte d’amande, 2 œufs entiers,  1 càc d’extrait de…

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