C’est l’automne et les cucurbitaceés ne sont pas les seuls de sortie ! Et oui les noix aussi pointent le bout de leur nez et avec le noyer du jardin, inutile de les acheter chez nous. Il suffit de se baisser pour en ramasser des paniers entiers à tel point que l’on ne sait plus quoi en faire (d’ailleurs je suis preneuse d’idées  😉 ).

Cette fois c’est en cookies que je les  ai utilisées. Les noix remplacent le beurre ou l’huile dans cette recette qui est par conséquente plus légère…



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