Cake à l’okara et pépites de chocolat {super healthy & anti-gaspi !}

Thermomix

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Okara, c’est quoi ça ? Si vous faites votre lait d’amande au thermomix, vous savez non seulement que c’est super simple, facile et économique, mais aussi peut-être que l’okara est le petit nom d’origine japonaise qu’on donne au sous-produit de la préparation des laits végétaux, après pressage. Il s’agit donc ici de pulpe d’amande, noisettes...

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