biscuit pistache

Biscuit à la pistache pour entremets, bûches !

Bonsoir, je vous propose un délicieux biscuit à la pistache que vous pourrez utiliser comme base pour vos entremets, bûches, gâteaux… C’ est une recette que j’ai tiré du blog de « meilleur du chef » et que j’ai réalisé à partir d’une pâte de pistaches fait maison ICI. Il est délicieux, moelleux et goûteux !

Ingrédients :

210 g d’œufs, 120 g de sucre, 130 g de farine, 15 g de beurre fondu, 25 g de pâte de pistaches

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